In seinem autobiographischen Essay beschreibt Benjamin Rieß seinen jungen Zeitgeist zu den Anfängen der Zukunftsbackstube.
Mit Wissenschaftssprache als Katalysator und einem gesunden Humor erklärt er mit Anekdoten aus Erfahrungen und Zufällen die exakte Position der Zukunftsbackstube auf der Milchstraße - unserer galaktischen Heimat im Universum. Denn auf der Erde ist der Himmelskörper ein Butterplätzchen.
Dem Leben überlassen zwischen Lockdown, Depression und Energiekrise begann er als Amateurastronom und glaubte fest an die Zukunft. Verliebt in Sterne, Äpfel und rundes Glas erfindet er die Zukunftbackstube und entwirft einen kulturellen Mikrokosmos aus einer Welt im Löffel.

Text und Fotografie: Benjamin Rieß